लखनऊ । विश्व के जाने-माने प्रोबायोटिक ब्राण्ड याकुल्ट को प्रोबायोटिक प्रोडक्ट कंपनी ऑफ द ईयर का प्रतिष्ठित अवार्ड मिला है इस तरह एक बार फिर अच्छी सेहत को लेकर खुश होने और इसका जश्न मनाने का समय है इस कार्यक्रम का आयोजन सिनेक्स ग्रुप ने हाल ही में तीसरे इंडिया फूड न्यूट्रीशन समिट एंड अवार्ड्स 2022 में किया था। 2018 से शुरू हुआ यह समिट एक संवादपरक फोरम है जिसमें खाद्य उद्योग विनियामकों, पोषण विशेषज्ञों, नीति निर्माताओं और अन्य हितधारक एकसाथ आते हैं। वे भारत में फंक्शनल फूड्स, न्यू ट्रास्युटिकल्स डेयरी सप्लीमेंट्स और स्वास्थ्य खाद्य उद्योग के विकास को लेकर चर्चा एवं विचार-विमर्श करते हैं जानकारी का आदान-प्रदान करते हैं और नए-नए आइडियाज को आपस में साझा करते हैं। पुरस्कार ग्रहण करते हुए याकुल्ट डैनोन इंडिया प्रा.लि. के हाल ही में नियुक्त प्रबंध निदेशक श्री हिरोशी हमादा ने कहा यह याकुल्ट परिवार के लिये वाकई गर्व का क्षण है और हमारे महत्वपूर्ण तथा संतुष्ट उपभोक्ताओं ने हमारे ब्राण्ड् में काफी विश्वास और दृढ़ता दिखाई है। प्रोबायोटिक्स भारत के लिये नये नहीं हैं लेकिन उनके वैज्ञानिक रूप से सत्यापित स्वास्थ्य लाभों को समझाने के लिये उपभोक्ता के साथ लगातार जुड़ाव जरूरी होता है। याकुल्ट इंडिया अपने व्यापक उपभोक्ता आधार और विविधतापूर्ण भूगोल के कारण प्रोबायोटिक्स के सेवन हेतु कई अवसर देती है। हम अपने सिग्नैचर प्रोबायोटिक याकुल्ट और याकुल्ट लाइट के माध्यम से उपभोक्ताओं के लिये इस वादे को निभाने का प्रयास करेंगे और इसे जारी रखेंगे। यह उत्पाद आंतों के स्वास्थ्य को सुधारते हैं और एक बेहतर तथा ज्यादा उत्पादक जीवन के लिये रोग प्रतिरोधक क्षमता के निर्माण में मदद करते हैं। भारत जैसे विकासशील देश में यह देखकर अच्छा लगता है कि देश में 2017 में जो न्यूेट्रास्युटिकल उद्योग 260 बिलियन रूपये का था वह अब तेजी से बढ़ रहा है। एक अनुमान के मुताबिक यह उद्योग 17 प्रतिशत की सीएजीआर दर से बढ़ेगा और 2035 तक यह 997 बिलियन रुपये का हो जाएगा। उपभोक्ता की जागरूकता और नई कंपनियों द्वारा उनकी स्वास्थ्य कर जीवनशैली के लिये अभिनव एवं स्वास्थ्यवर्द्धक उत्पादों तथा समाधानों की पेशकश के साथ यह उद्योग तेज गति पकड़ रहा है।
